🦃美國感恩節餐盤系列之【火雞】知多少？
每年11月的第四個星期四是美國的感恩節，感恩節這天是親朋好友相聚共享傳統美食，對生活中美好事物表達感謝的重要節日。感恩節的起源可以追溯至1621年在美國麻州舉行的三天三夜豐收慶典，當地萬帕諾格部落的印地安人教英國移民如何種植美洲作物、打獵及捕魚，而英國移民則準備豐盛野火雞、玉米、綠色蔬菜和乾果宴請印地安人。

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